59
சர்க்கரை நோயாளிகள் தயிர் சாப்பிடலாம், ஆனால் சில விஷயங்களை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும்:
சர்க்கரை சேர்க்கப்படாத தயிர் தேர்ந்தெடுக்கவும். பழங்கள், தேன் சேர்க்கப்பட்ட தயிர்களை தவிர்க்கவும்.
கொழுப்பு குறைந்த அல்லது நுரைத்த தயிர் தேர்ந்தெடுப்பது நல்லது. அளவோடு சாப்பிடவும். ஒரு நாளைக்கு ஒரு கப் தயிர் போதுமானது. உணவுடன் சாப்பிடுவது நல்லது. இது இரத்த சர்க்கரை அளவை கட்டுப்படுத்த உதவும்.
மேலும் மோர் சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கு சிறந்த தேர்வாகும். இது தயிரை விட தண்ணீர் அதிகம் கொண்டது, இதனால் கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் கலோரிகள் குறைவு. மோர் செரிமானத்திற்கு நல்லது மற்றும் குடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த உதவும். உப்பு சேர்க்காமல் இயற்கை மோர் குடிப்பது நல்லது.
