* சோளம் கார்போஹைட்ரேட் நிறைந்தது, இது உடலுக்கு ஆற்றலை வழங்குகிறது.
* இது ஒரு சிறந்த தாவர அடிப்படையிலான புரத மூலமாகும், இது தசை வளர்ச்சி மற்றும் பராமரிப்புக்கு உதவுகிறது.
* சோளத்தில் அதிக நார்ச்சத்து உள்ளது, இது செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் மலச்சிக்கலை தடுக்க உதவுகிறது.
* இது குடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும் நன்மை பயக்கும் பாக்டீரியாக்களின் வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கிறது.
* சோளத்தில் வைட்டமின் சி மற்றும் பீட்டா கரோட்டின் போன்ற ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்துள்ளன, அவை நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க உதவுகின்றன.
* இது வைட்டமின் B6, தயாமின் மற்றும் நியாசின் போன்ற B வைட்டமின்களின் நல்ல மூலமாகும், அவை நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்திற்கு முக்கியமானவை.
* சோளம் இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும் மற்றும் கண் பார்வையை பாதுகாக்க உதவும்.
* இது ரத்த சோகையை தடுக்கவும், எலும்புகளை வலுப்படுத்தவும் உதவும்.
* சோளம் தோல் மற்றும் முடி ஆரோக்கியத்திற்கும் நல்லது.
* சோளத்தை வேகவைத்து, வறுத்து, வதக்கி அல்லது பொரித்து சாப்பிடலாம்.
* இதை சாலடுகள், சூப்கள், மற்றும் ஸ்டீவ்களில் சேர்க்கலாம்.
* சோள மாவை பயன்படுத்தி ரொட்டி, கேக் மற்றும் பிற உணவுகளை செய்யலாம்.
சோளம் சிலருக்கு ஒவ்வாமையை ஏற்படுத்தக்கூடும். எனவே, அதை சாப்பிடுவதற்கு முன் உங்களுக்கு ஒவ்வாமை இல்லை என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.
